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2004年06月25日
カテゴリ： others
渋谷「A」のメープルブリオッシュ \189
火曜日にも書いたお店
今日のパンはブリオッシュです(写真：左）
焼き型の底に細かく砕いたアーモンドを入れた後に
生地を流し込んでるようでパンの底にだけアーモンド入り
メープルは生地そのものからは感じられず外側だけ味がします
特に底はメープルの甘さの中にアーモンドのかりかりが味わえます
私はほとんどブリオッシュを食べたことがないので
他と比べられないけれど おいしいと思います
おかずは、人参とタマネギのサラダ（持参）／お豆腐のハンバーグと唐揚（買いました）
火曜日にも書いたお店
今日のパンはブリオッシュです(写真：左）
焼き型の底に細かく砕いたアーモンドを入れた後に
生地を流し込んでるようでパンの底にだけアーモンド入り
メープルは生地そのものからは感じられず外側だけ味がします
特に底はメープルの甘さの中にアーモンドのかりかりが味わえます
私はほとんどブリオッシュを食べたことがないので
他と比べられないけれど おいしいと思います
おかずは、人参とタマネギのサラダ（持参）／お豆腐のハンバーグと唐揚（買いました）
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