2004年07月07日
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京都「B」のブラックオリーブ&チーズ ベーグル \136

0707

昨日の夕パン(メイプルウォルナッツ)、今日の昼パン(オニオン)と食べましたが
なにしろでかい
ベーグルはあまり食べないのでよく分からないけれど150gって重くないですか?
ちなみにもらい物のカナダのベーグル(5/8の日記参照ください)は 60gで
私にはちょうどいい大きさでした
天然酵母で作られた生地はもちもちしてるので
咀嚼してると1個食べ終わらないうちにお腹いっぱい
なので邪道だとは思うのですが、半分ずつ食べることにしました

今日食べたのは6・7月限定のベーグル

「ブラックオリーブとカマンベール味のチーズ入り生地に
エダムチーズをたっぷりかけました」とのこと
ぱりっとしてる皮はそれだけでおいしいのにチーズでうまさアップ
さらに辛みでおいしさをアップしてるのですが
チーズの上に乗ってる黒い粒は胡椒でした
中にはチーズとオリーブそしてマスタードの粒
いやー絶妙の組み合わせ うまい!

おかずは 空豆といんげんといかのピリ辛炒め/サラダ
このいんげんは土曜日に買って冷凍しておいたもの
今日スーパーでいんげんをみかけたけれど太さが全然違う
肉厚でおいしいのー もっと買ってくればよかったー





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最終更新日  2004年07月07日 22時50分49秒
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