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2004年09月04日
カテゴリ： others
今回の旅行は青春１８きっぷをもらったことがきっかけでした
ご存じの通りこの切符は１日中JRの路線に乗り放題という普通乗車券です
私が行きたいのは名古屋・岐阜・上田なのですが
そんなに遠くまで普通列車で行く自信は体力・根気共にありません
それで片道1500円以上のパン屋さんをいろいろ考えて
軽井沢に行くことにしました
軽井沢に行くには高崎で乗り換えて・・・あー高崎と言えばＭちゃん
数年会ってない友達の事を思い出し
少しでも会えればなーと連絡すると車で迎えに行くから一緒に行こうと嬉しい返事
さらに長野に住んでるＹちゃんも車を走らせ来てくれて上田で合流
２人が私のパン屋さん巡りに同行してくれました
上田で行きたいパン屋さんは決まってました
師匠の冒険記に出てくる３軒
師匠はパンの描写が抜群にうまいのですが
好奇心旺盛な行動がそうさせるのかパン以外にもいろんな
幸運・不運がおこりそれらのエピソードを巧みな文章で
楽しく書いてくれるので旅の後追いをしてみたくなるのです
１軒目はルヴァン
私の最初の日記に登場する代々木にあるルヴァンが
店主の故郷である上田に出店したのは今年の６月のこと
の一角にありました
古い酒屋をそのまま使ってるのでオープン間もないとはいえ
町並みにしっかり馴染んでいます
店内も古民家の懐かしい雰囲気がここのパンたちに似合っていました
代々木と同じで量り売りですが
もちろん上田にしかないパンもあります
一個ずつ選んで３等分して食べました
嬉しいことに店主の甲田さんがいらしてお話ができましたが
パン職人さんて素敵な人が多いなーと改めて思いました
２軒目は穀蔵
偶然通りかかったなんていうことはあり得ない
地元の人しか通らないような細い道を入っていくと
酒屋さんかお味噌屋さんという雰囲気のお店がありました
ここも素材にこだわったハードパンが中心のようです
３軒目はスイートローラ
こちらは先の２軒とは違って青い建物で店内もかわいらしい
お菓子屋さんという雰囲気のお店です
４時頃到着したのですがいつもは２時頃に売り切れるパンを
天気が悪かったおかげで買うことができました
ここのご主人（女性）はスイスとドイツで修行されたそうですが
友達のお母さんという印象のとても素敵な方でした
パン教室やティパーティを開いてるそうですが参加してみたい！
友達は軽井沢にも寄ろうか？と気を使ってくれたのですが
３軒でパン屋さん巡りを堪能したので上田のファミレスで
ミニミニ同窓会をした後高崎まで送ってもらいました
帰りの電車で食べたルヴァンの桃のパイ
嬉しい事に普通乗車券でグリーン車に座れたので快適な車中でした
パンはおいしかったし、懐かしい友達にも会えたし、
上田は素敵な町だったし、長時間の電車も辛く無かったし
楽しい１日でした みんなありがと～
ご存じの通りこの切符は１日中JRの路線に乗り放題という普通乗車券です
私が行きたいのは名古屋・岐阜・上田なのですが
そんなに遠くまで普通列車で行く自信は体力・根気共にありません
それで片道1500円以上のパン屋さんをいろいろ考えて
軽井沢に行くことにしました
軽井沢に行くには高崎で乗り換えて・・・あー高崎と言えばＭちゃん
数年会ってない友達の事を思い出し
少しでも会えればなーと連絡すると車で迎えに行くから一緒に行こうと嬉しい返事
さらに長野に住んでるＹちゃんも車を走らせ来てくれて上田で合流
２人が私のパン屋さん巡りに同行してくれました
上田で行きたいパン屋さんは決まってました
師匠の冒険記に出てくる３軒
師匠はパンの描写が抜群にうまいのですが
好奇心旺盛な行動がそうさせるのかパン以外にもいろんな
幸運・不運がおこりそれらのエピソードを巧みな文章で
楽しく書いてくれるので旅の後追いをしてみたくなるのです
１軒目はルヴァン
私の最初の日記に登場する代々木にあるルヴァンが
店主の故郷である上田に出店したのは今年の６月のこと
の一角にありました
古い酒屋をそのまま使ってるのでオープン間もないとはいえ
町並みにしっかり馴染んでいます
店内も古民家の懐かしい雰囲気がここのパンたちに似合っていました
代々木と同じで量り売りですが
もちろん上田にしかないパンもあります
一個ずつ選んで３等分して食べました
嬉しいことに店主の甲田さんがいらしてお話ができましたが
パン職人さんて素敵な人が多いなーと改めて思いました
２軒目は穀蔵
偶然通りかかったなんていうことはあり得ない
地元の人しか通らないような細い道を入っていくと
酒屋さんかお味噌屋さんという雰囲気のお店がありました
ここも素材にこだわったハードパンが中心のようです
３軒目はスイートローラ
こちらは先の２軒とは違って青い建物で店内もかわいらしい
お菓子屋さんという雰囲気のお店です
４時頃到着したのですがいつもは２時頃に売り切れるパンを
天気が悪かったおかげで買うことができました
ここのご主人（女性）はスイスとドイツで修行されたそうですが
友達のお母さんという印象のとても素敵な方でした
パン教室やティパーティを開いてるそうですが参加してみたい！
友達は軽井沢にも寄ろうか？と気を使ってくれたのですが
３軒でパン屋さん巡りを堪能したので上田のファミレスで
ミニミニ同窓会をした後高崎まで送ってもらいました
帰りの電車で食べたルヴァンの桃のパイ
嬉しい事に普通乗車券でグリーン車に座れたので快適な車中でした
パンはおいしかったし、懐かしい友達にも会えたし、
上田は素敵な町だったし、長時間の電車も辛く無かったし
楽しい１日でした みんなありがと～
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Re:信州・上田のパン屋さん巡り(09/04)
なんちゃってベジ
さん
なんちゃってベジさんへ
うっさ☆
さん
行った甲斐がありました
空気と水と景色が違うとパンも格別おいしく感じます
友達が雪が降る前にまたおいで～なんて
言ってくれたものだからまた信州へ行きたい！
(2004年09月05日 23時18分33秒)
空気と水と景色が違うとパンも格別おいしく感じます
友達が雪が降る前にまたおいで～なんて
言ってくれたものだからまた信州へ行きたい！
(2004年09月05日 23時18分33秒)
後追い、ありがとう。
mi_wa さん
拝見しましたーー。自分のときの興奮がよみがえりますーー！
いやー、ほんと上田、いい町！！
なんだろう、どんなにハイカラなパンを食べても、この町で食べると「昭和っ子」に戻れる感じがしますよね。
桃パイ？！ まさにうっささんが行くことをわかっていて作ったようなパイですね。私はくるみパイだった。これもやっぱりわかっていたのかな？（笑）
(2004年09月08日 01時42分11秒)
いやー、ほんと上田、いい町！！
なんだろう、どんなにハイカラなパンを食べても、この町で食べると「昭和っ子」に戻れる感じがしますよね。
桃パイ？！ まさにうっささんが行くことをわかっていて作ったようなパイですね。私はくるみパイだった。これもやっぱりわかっていたのかな？（笑）
(2004年09月08日 01時42分11秒)
mi_waさん
うっさ☆
さん
＞拝見しましたーー
おそれいりやす
上田は３回目なんですが柳町は初めてでした
情緒があって素敵な一角ですよね
みすず飴のジャムを買ってくるのを忘れたのが心残り
今なら桃ジャムがあったはずなのになー
事前に電話した時に桃のパイがあるって教えてもらって
うひょーって大喜びでした
でも、あそこはパイが旨すぎて桃好きの私でも
桃はおまけっていう感じでしたよ
くるみならあのパイ生地に勝てるかな？
(2004年09月08日 13時51分29秒)
おそれいりやす
上田は３回目なんですが柳町は初めてでした
情緒があって素敵な一角ですよね
みすず飴のジャムを買ってくるのを忘れたのが心残り
今なら桃ジャムがあったはずなのになー
事前に電話した時に桃のパイがあるって教えてもらって
うひょーって大喜びでした
でも、あそこはパイが旨すぎて桃好きの私でも
桃はおまけっていう感じでしたよ
くるみならあのパイ生地に勝てるかな？
(2004年09月08日 13時51分29秒)
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