＜夕パン＞

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2004年09月14日

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上田「ルヴァン」のセーグルノア１５　1.6円/g

0914

パイ系も全粒粉のクロワッサンも有名ですが
やっぱりルヴァンと言えばハードパン
今日のは代々木にはない上田店オリジナルのハードパンです
ルヴァンでは配合量がパンの名前を見ると分かるようになってるので
セーグルノア１５はライ麦が１５％使われているようです

クラストはよく焼かれて堅く香ばしくクラムはもちもち
こういうハードパン大好き
ライ麦が少ないのでねっとりした食感はありませんし
天然酵母なので酸味もなく堅柔の食感のみを楽しむことができます

後ろのパンはドライチェリーとカシューナッツのパン

おかずは、昨日の残りのサンマをソテーしてサルサソースとケチャップ
で作ったソースがけ／きゅうりのみそのっけ

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最終更新日 2004年09月14日 21時40分55秒
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■コメント

Re:＜夕パン＞(09/14)

なんちゃってベジさん

ちょうどいい具合の食べやすそうなハード系のパンですね。
おかずもぴったりこ。 (2004年09月14日 22時26分47秒)

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なんちゃってベジさんへ

うっさ☆ さん

＞おかずもぴったりこ
さんま１匹買って２日楽しめる私はやっぱり小食なんでしょうね
安くてうまい秋刀魚に感謝！
でもベジさんは食べられないんですね
(2004年09月15日 12時50分55秒)

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Re:なんちゃってベジさんへ(09/14)

なんちゃってベジさん

うっさ☆さん
＞＞おかずもぴったりこ
＞さんま１匹買って２日楽しめる私はやっぱり小食なんでしょうね
＞安くてうまい秋刀魚に感謝！
＞でもベジさんは食べられないんですね
そっかー1匹を2度にわけるんですね。。
かつては一度に2匹くらいぺろっといってましたです。先何年分か食べ過ぎたみたいです(笑)。
(2004年09月16日 04時52分50秒)

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