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2005年05月11日
カテゴリ： others
桜新町「ベッカライ ブロートハイム」のケーゼブロート \160
お店の方がお勧めしてくれたパン
チーズは５種類使ってるそうです
数種類のチーズを使う場合溶けるタイプと溶けないタイプと
両方使うお店が多いと思うけれど
ここのは全てが溶けるタイプのチーズなので
全て混ざって１つのチーズになってます
中にもチーズが入ってると思ったら
上の方にかかってるだけだったのでちょっと拍子抜け
でも焼き戻して食べるとふわっとしたパンがおいしいの
ほどよく焼こうとするとチーズが堅いし
チーズを溶かそうと思うとパンが焦げちゃう
いつかこれの焼きたてをその場で食べたい！
おかずは、鯛を茄子で巻いてトマト煮／肉じゃが／スープ
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