2005年06月14日
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日本橋「ボンクール」の ドゥーブルアマンド \168

0614

週末に向けて冷凍庫を空けるべく 今週はパンは買わないと決めていました
と言っても冷凍庫に入っているのは消費するぞーと気合いがいるようなものはなく
絶品パンばかりなので楽しいパンライフを送れるはずだったのに。。。
「パン屋の前を素通りできない」「当日パンが食べたくなる」のは
パン好きの悲しい性
しかも朝パンがザマンドだった事をすっかり忘れて 昼パンにもザマンドを選ぶとは情けなや
もちろん2個目だろうが買ったパンはおいしくいただきます

クレームダマンド&アーモンドスライス&粉糖という ダマンドのお手本のような姿
さくっさくっと音の出る大きめクロワッサンには切れ目が入って

さほど濃厚ではないのでお昼に食べるにはちょうどいい感じです
この大きさでこのお値段はありがたい がんばれオフィス街のパン屋

おともは、ニコラのペイザン/サラダ







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最終更新日  2005年06月15日 10時28分40秒 コメント(2) | コメントを書く


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