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2005年07月01日
カテゴリ： others
大阪・岸辺「ル・シュクレクール」のフィセル・スュッド \180
２月の初訪問時にバケットを食べました
そのおいしいバケットにマンゴーやパパイアなどの
フルーツが入った細長いパン
フルーツはみじん切りなので粒の１つ１つが
なんのフルーツかは分からないけど
口の中にフルーツの甘みが広がっておいしい
後味はフルーツジュースを飲んだ感じ
おかずは、しゃぶしゃぶサラダ（ソースがわりにオクラの梅肉和えのっけ）
／ほうれん草とかぼちゃのガーリック炒め（ペッパーペーストも入ってます）
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Re:＜夕パン＞★シュクレ★(07/01)
なーんちゃってベジ
さん
後味がフルーツジュースを飲んだ感じ、ってのがパンというのがすごいー。
確かに断面を見るとあれだこれだ、とフルーツは判別できませんね。
すっげーおいしそうだなー。これはお味の想像ができない。。。
(2005年07月03日 00時49分40秒)
なーんちゃってベジさん へ
うっさ☆
さん
＞確かに断面を見るとあれだこれだ、とフルーツは判別できませんね。
フルーツを入れてからミキサー廻すのかなーとか
それとも始めからフルーツジュースで
生地を練るのかなー などと想像しています
(2005年07月03日 23時33分31秒)
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