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2006年01月14日
カテゴリ： ベーグル
「ふしぎや農園」の全粒粉ベーグル \136
ほうれん草のニンニク炒めと焼き豚でベーグルサンド
ベーグルはナチュラルハウスで買った ふしぎや農園 のもの
全粒粉が入ってるからでしょう
もちっと感はなくちょっと堅めのパンという印象ながら
粉にこだわってるというのが分かる生地でした
全粒粉が入ってないものも今度試してみようーっと
おかずは、ゴゴサタでマツケンが味噌スープを作ってるのをみて
飲みたくなって作ってみました
ぼてやっこさんの日記 にも登場してたもの
どっちの料理ショー で紹介されたそうな(12/1 のカツカレーの特選素材に登場）
乳酸菌の量が約80倍なんだって
ヨーグルトは最近は自宅で作ってるカスピ海ヨーグルトしか食べてないんだけれど
それよりクリーミーでねとっとしてる感じ
１瓶だと足らなかった 普段はこの倍ぐらい食べてるんだよね
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