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2006年10月25日
カテゴリ： パン屋さん
新橋「なでしこ」のメロンパン \250
６月にできた女性３人で切り盛りするパン屋さん
おにぎり屋さんのような外観も
米粉を使ったパンを焼いてるのだと知れば納得
平日のみ それも５時までと私にはハードルの高い営業時間も
近所にお勤めの方達のお昼用には充分
私にとってメロンパンはクッキー生地も本体の生地も
どちらもおいしい事が大事なんだけれど
こちらのはクッキー生地が薄く味もインパクトがないのが残念
ただ、焼き戻すとパリッとして食感はよくなります
このねばり具合が米粉効果か
カスタードもなんとなく穀物の風味がしたのだけれど
クリームも米粉を使ってるのかしら
このお店のは３個しか食べてないけれど全体的に優しい印象
私でも１個じゃ足らない
新橋界隈のランチ事情を知らないのだけれど
もし 私の働く近所にあったなら
１個が200円前後の軽い食感のパンは 毎日食べるには。。。
お米で作ったパンの店
なでしこ
電話 3593-3310
OPEN 11:00 ～17:00 （土日祝休み）
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