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2006年12月06日

(4)

カテゴリ： Signifiant　Signifie

下馬「シニフィアン　シニフィエ」のポム･ド･テール　\250

大きな丸パン

インカの目覚め（じゃがいも）を練りこんだパンがあるので
これはジャガイモを練りこんだ生地で作った
テーブルロールみたいなものだと思っていた

ただ、見た目より重いのが気になってカットしてみるとビックリ！

ゴロゴロのインカの目覚めと油具合が絶妙のベーコンが出現

たっぷり入った胡椒のアクセントもはなまる

ジャガイモとベーコンのパンは珍しくなのに
志賀さんが作ると未知のパンになってしまうから不思議

おかずは、ローストビーフのサラダ／湯葉のバターソテー

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最終更新日 2006年12月11日 21時52分57秒
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■コメント

私もお店行って着ました

ロビンさん

昨日、ＳＳ初見参いたしました。
１２月限定（８食）のパンのチーズのプレートにしました。
温めて溶けたチーズが２種類とインカの目覚めが
付け合わせで付いてます。
以前、お友達からいただいたパンはどれもかなり酸っぱくてビックリしたけど、お店で頂いたパン達は全くそんなことなくて、頂いた全種類美味しかったです～～～。
それに、時間がゆっくり流れていて、不思議な空間だった。
パン友さんをお誘いして、二人で過ごしたので余計に
美味しく感じたのは確かですけどね。
子供生んでから毎日時間に追われていて、十何年ぶりでユッタリしたときを過ごせて癒されて帰ってきましたよ。
このパンも興味があったけど、栗の入ったのと、
サツマイモの入ったのと、ペイザンを買って帰ってきました。 (2006年12月09日 15時15分39秒)

返事を書く

ロビンさんへ

うっさ☆ さん

行かれましたか～
あの空間いいでしょ？
12月限定のプレートがあるんですか！
それは絶対食さねば。。。でも８食か。。。

子供がいると思うように時間が使えないでしょうが
ＳＳで癒されたみたいで良かったですね
栗のもサツマイモのもペイザンもおいしいよね (2006年12月11日 21時59分12秒)

返事を書く

７日からだそうですよ

ロビンさん

ナオさんによると、先週の木曜日から限定プレートが出てるそうです。
私ラッキーだったな。
私が食べたときはあとから満席になったけど、
みんな普通のプレートを食べてたので、大丈夫じゃないかな？

買って帰ったパンではサツマイモが入ったのが
１番好みでした～。
(2006年12月11日 23時44分26秒)

返事を書く

ロビンさんへ

うっさ☆ さん

少しずつイートインのメニューも増やしていくのでしょうね
どんどん進化するSSを楽しめるなんて私たちは幸せだよね
(2006年12月12日 21時23分54秒)

返事を書く