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2007年01月08日
カテゴリ： レストラン・カフェ
恵比寿「レスパス」のランチ \1500
以前、白金のクレオールに行ったことがあるのだけれど
雰囲気もサービスもよかった
もちろんお料理もおいしかったので系列店の方にも行ってみたいと思って
クレオールよりカジュアルなレスパスに行ってみました
オードブル＋メイン＋デザート＆飲み物 で1500円
オードブル・メインはそれぞれ５・６種類から選べます（1部＋料金も有）
まずは 自家製のパン
焼き戻して出してくれるのだけれど
手前のコンプレが皮がパリッとしておいしかった
右側はバケット
前菜 牡蠣とほうれん草のキッシュ
見た目「牡蠣はどこ？」だったのですが
牡蠣エキスが卵液と一体化してておいしかったですよ
メイン 鴨のコンフィ
カリカリの皮がこれまたうまー
デザートは お店・中央のテーブルに並べられた
10種類程のケーキから１つ選ぶのだけれど
＋350円で３種類選べてデザート盛り合わせになります
私が選んだのは タルトタタン／ベリーのタルト／プリン
アイスクリームは選べないけれど キャラメルとヨーグルト
このお値段でこのお料理！ 満足できるお店です
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