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2008年01月25日
カテゴリ： シンプルパン
湯島「ロワゾー・ド・リヨン」のエピ
鋭角な先っぽがキレイな大きな７房のエピ
ベーコンが少なめでバケット生地を楽しむタイプ
本当は焼き戻してベーコンの油がじゅわ～としみた所を
食べるのが好きなんだけど
生地がおいしいのでこれはこれでオーケー
おかずは、牡蠣グラタン／トマトスープ
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