アナナスジャパンスペシャルイベント | うっさのパン日記

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2008年02月22日

「 アナナスジャパン　スペシャルイベント 」

冷凍パンの輸入・販売をされてるアナナスジャパンさんにお邪魔して
冷凍パンのお勉強＆試食という夢のような企画に参加してきました

パンはもちろんですが
「素敵なオフィスなのよ～」と聞いていたので事務所にも興味がありました
だって私、学校を卒業してから新卒で入社した会社で

アナナスジャパンさんのオフィスは
明治神宮前駅から歩いて数秒の古いマンションの一室にありました
築何十年もたってそうなマンションは趣があってとてもステキ！
社名のプレートを見つけてドアを開けると
そこは机が並ぶふつーのオフィスだったので
間違えたかしら？と戸惑っているとどーぞどーぞと促されて
奥の会議室のような部屋へ通されました

そこにはオーブンが並んだダイニングキッチンのような部屋が出現
置かれている１つ１つの物がおしゃれで
料理大好きな人のお家にお邪魔した雰囲気
大きなテラスまで付いていて

テラスから見る夜景もとてもキレイでした

肝心のパン達ですが
15種類のパンの試食と聞いていたのに26種類も出していただきました

ドイツ・ベルギー・オランダ・デンマーク・フランス　5カ国のパン達です

パンだけじゃなくハムやチーズにジャムやハチミツなど

イベントというよりパーティみたい！

冷凍パンの説明あり
試食あり
パンクラブの名物　商品争奪クイズあり

あっという間の２時間でした

クイズの問題の１つ　クロワッサン国当て

ドイツ・フランス・ベルギーのクロワッサン
ドイツはどーれだ？
（ヒント　ドイツのクロワッサンは甘みが薄くサンドウィッチに向いてます）

ベーカリーカフェのような所で見かける冷凍パン
おいしいかも　と思う私って・・・パン好きとしてどうよ？
って思っていたけど

パン作りにはお水も大事な要素だけど
この冷凍パン達は現地で作られるということは
小麦が育った時と同じ水で作られるんだもの
その小麦にとって最高の相性のお水を使ってるのよね
それを冷凍に向く酵母・作り方でパンにしてるんだもの
おいしくて当然だったのです

このパン達を焼いたものは
恵比寿や大宮エキュートのアナナス　ラ・パナデリーアで買えるし
冷凍のままの物は通販で買えるので
お家で焼きたてパンを食べることも可能
オーブンから焼きたてクロワッサンの香りが・・・なんて優雅な朝も夢じゃない！

素敵な空間でおいしいパンを説明付きでいただけてとても楽しかったです
アナナスジャパンの皆様　パンクラブの皆様ありがとうございました