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らぞう

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2008.11.26
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田舎に帰ると必ずドカ買いするものの一つに、サザエがあります。
実家が山と海に囲まれているので、魚市場が近く、
両親の顔も知れているので、格安で購入が可能です。
で、トロ箱に大量に購入し家に戻り壺焼にするのが
田舎に帰った時の楽しみなのであります(^-^*)

一昨日、通り掛かった海鮮がウリの居酒屋さんで、
本日のおすすめ!とされていたサザエの壺焼を頼みました。
出てきたものは、細かくカットされていて、
ぐるぐる巻きの先端部分の黒いトコ(なんて言うんでしょう?)も無くて、


田舎のサザエが食べたいなぁ・・・。





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Last updated  2008.11.26 16:13:55
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