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2014年01月01日
カテゴリ： カテゴリ未分類
あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いします
今年のお正月料理です↓
お雑煮は、
一番下に六角形にして茹でた大根、その上に丸餅
焼いたブリ、干し椎茸・茹でたカツオ菜・かまぼこ・炒り煮したエビ
出汁は、焼き顎(焼いた飛び魚)・昆布・するめのゲソ・干し椎茸、を一晩水に漬けて
塩と醤油で味を調えました
黒豆と数の子は市販のです
別に、市販のからしレンコンも添えました
まずは、うさpapaにお供えして(^人^)(^人^)から
いただきました♪
本年もよろしくお願いします
今年のお正月料理です↓
お雑煮は、
一番下に六角形にして茹でた大根、その上に丸餅
焼いたブリ、干し椎茸・茹でたカツオ菜・かまぼこ・炒り煮したエビ
出汁は、焼き顎(焼いた飛び魚)・昆布・するめのゲソ・干し椎茸、を一晩水に漬けて
塩と醤油で味を調えました
黒豆と数の子は市販のです
別に、市販のからしレンコンも添えました
まずは、うさpapaにお供えして(^人^)(^人^)から
いただきました♪
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