2008年01月の記事一覧 | ～やむやむ堂 with Baby ＠ＵＫ～

じきそうしょう？じきしょうそう？

相変わらずなこちらイギリスです　最近毎日こんな感じですね。いい加減、諦めろって感じですが、まだまだイギリス生活が浅いせいか、毎日この天気に一日の予定が左右されがちですでもジム行きますよ～　今日もこれから　最近アドレナリン中毒？みたいな感じです（笑）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊さて、今日はタイトルの日本語。みなさん、どっちで覚えていらっしゃいますか私は　「じきそうしょう」　って覚えてました　昨日メールを書いていて、途中この言葉を使う場面に。漢字は　「早尚」　と書くと予測して変換をするのですが、「創傷」「相称」「総称」「宗匠」･････　出てこないじゃないですかそんなはずは・・・？？？と思い、調べてみたら、、、時期尚早　（じきしょうそう）　でした　う恥ずかしい。今まで間違って使っていました。調べていたら結構同じ間違えを侵していた人を見つけ、ちょっとほっとしたりもしたのですが、やっぱり恥ずかしいですねぇ　調べる中で、他にも間違えやすい単語、漢字なんかが出てきたのですが、その中で　「げ」と思ったものは他に、「舌鼓」　したづつみ　　→　したつづみコレはずいぶん前に気がついていましたが、「ふいんき」　→　「ふんいき」※これも変換で出てこなくて、気がつかされた例かも。漢字を見れば納得するものばかりですが。後は英語をスペルがわかればあまり混乱しないと思うけど、よく間違っているのを見かける例として、「コミニュケーション」　→　「コミュニケーション」とか。ありますね～　結構たくさん。まぁ自分の日本語が完璧だなんて、微塵にも思ってはいないのですが、日本にいるよりも、こういった間違いに気がつく機会が少ないと思うので、「ん？」と思ったときは放置しないようにしよ～　なんて思いました～そのうち、ﾀﾞﾝﾅ君に自分の間違った日本語を指摘されるようになるかも

『スープカレー』なるものを作ってみました。

イギリスはお天気悪いです　2週間くらいこんな感じって聞きました。　やだな～　半日断食　現在も実行中です。やっぱりもともと朝ごはんを食べない人間だったので、普通になってきました　ジムの前はちょっとエネルギーが必要かな～　とか思うので、家にあるバナナと豆乳+ハニーでスムージーを作って飲んでから行ってます少しは胃が小さくなったかな？　と思うのですが、体のサイズには特にまだ変化はありません～～　ま、気長に頑張ります　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊さて！みなさん、　『スープカレー』って食べたことありますか私は、日本で結構はやっているのは知っていたのですが、結局食べたことないまま。先日日本人仲間の中で話題に上ったので、家で挑戦してみることにネットでいろいろ調べると、　「カレー」と「スープカレー」は根本から違うんだとか。「カレー」をうすくして、シャバシャバにしたもの、と考えてはいけない　らしい　レシピは固形ルーを使った簡単なものから、スパイスを調合して作る本格的なものまであり、我が家は料理好きな義父のおかげで、ほとんどのスパイスが揃えられていたので、せっかくなので本格的なものに挑戦してみることに　どうせ、ヒマジンだしそのレシピで必要な材料は、スパイスだけでも7種類くらい聞いたことのないものもいっぱい･･･　その他細かいものも入れたら、材料の欄だけで20項目くらいあったよ･･･　チキン煮込むこと2時間。スパイスもいろいろ調合してできたものはコチラ　↓　写真の撮り方がへたくそでごめんなさい。。かなり手間ひまかけたので、結果に期待　大だったのだけど、、、感想はまぁまぁでした　ﾀﾞﾝﾅ君も　「おいしいよ～」　と言って食べてくれたけど、感動するほどではなかったぽい。初めて食べたので、こんなもんなのかな～　といった感じ。「スープカレー」　って具になる野菜は一緒には煮込まないものらしい。　別に準備をして（大きめに切って、素揚げする）器に盛り、その上からスープをかける。スープ自体は、サラサラしているけど鶏肉からのダシとスパイスで味は結構濃い目。　でも野菜と調和してない感じなんだよね～　コレって好みの問題かも。　野菜も肉も一緒に煮込んだ、いわゆる「煮込み料理」が好きな人は「カレー」の方がいいと思うかもな～　私もﾀﾞﾝﾅ君も、「カレー派」だ、ということで意見がまとまりました　スープが相当余っていたので、次の日に日本人のお友達にジム帰りに食べにきてもらいました。実はその方が「スープカレーっておいしいよ！」と教えてくれたので、感想を聞いてみよう･･　と思いまして。その方は　「おいしいよ～～～　日本のお店で食べたのより、おいしい！」なんて言ってくださいました　お世辞でも、時間をかけたかいがあったわ～　と思えました。ありがたい　ちなみにその方は、日本で食べておいしかったので、レトルトバージョンをこっちにもってきているらしい。たしかコレだったかな　↓「スープカリー　の　『匠』」　だそうです。いいなぁ、コレだったら楽だし～　まだまだスープ余っています。残りのスープでリゾットか、ドライカレーもどきを作って、ドリアにでもしよ～かな～。夫婦二人だと、消費が追いつきませんね　

結構、順調（今のところ）

昨晩、実家の母から「家に帰ったら玄関先で猫が死んでた」とメールがありました。ここ一週間位水しか飲まず、トイレもやっとだ、という話を聞いていたので、もうそろそろ時期が来るかなーと思ってはいたのですが。。20年以上も生きた、長生き猫だったので、大往生だと思いますどちらかというと、母の方が心配というか、寂しさが増しちゃうかな、と思うとこういうとき、イギリスにいると何もしてあげられないのね～　と思ってしまいました。ほんの気休めでしかないですが、ネットでお花のデリバリーを母宛に依頼してみました元気出してくれるといいのですが。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊さて、おとといから始めた　『半日断食』　ですが、今のところ順調ですとにかく夕食後（特に9時以降）は間食をせず、次の日の昼1時頃までは何も食べずに、できるだけ水分を取るようにしていますが･･そんなに辛くはありません　これで　『断食』　っていえるのか　という疑問が沸いてこなくもないですが、まぁ無理は禁物ということで、しばらく続けてみたいと思います。断食をした後の食事を　「復食」　というのだそうですが、これが非常に大事なんだそうです。それまで休みをとっていた胃がﾋﾞｯｸﾘしないように、序所に胃にやさしいものを食べるようにするんだそうな。そんなわけで、昨日・今日の昼は野菜たっぷりのスープとブラウンブレッドを少し、食べてみています　体も温まるし、おなかにも優しい感じで、なんだかいい感じ　とりあえず、まだ2日ですが、気がついた点といえば、、　「胃が空っぽだ～（おなかすいた～）」と思うことが多くなった。断食しているので、当たり前と言えば当たり前なのですが、ここ数週間ほど「おなかすいたな～！！」と思うことがあまりなかったような･･　つまり、常に飽和状態にあったということではないかと。後は、自分の体調を観察することで、以前よりも体調管理と変化に敏感になった。空腹で眠れない～！とか、ジムでふらふらする～！というのでは困りますが、いまのところそういったマイナス面はないですし、なんとなくですが体が軽くなったような、調子がいいような気が（しているだけかも）しています。断食による効果というのは、いろいろあると言われていますが、自然治癒力・免疫力を高める、体質を変える、毒素を排出するというものが主にあげられています。　後は　五感がするどくなるなんていうのもあります。こんなゆる～い断食でいろいろな結果（効果）を期待するのはあまりにも虫が良すぎるかもしれませんが（爆）もう少し様子を見てみたいと思いま～す　　　

半日断食

皆様、あけましておめでとうございます本年もよろしくお願いいたします＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊昨晩からふと思い立ち、　半日断食　をしてみていますいつもこういうことは突然です。やってみようかな～　と思った理由は単純で単に、体が重いからクリスマス　イブ・デイ・ボクシングデイ　は、日本の正月3が日みたいなものってことで、仕方がないかな～　と思っていた　　つまり、正月3が日はない　ということそれが！思いがけずお正月に　お節ランチや　お雑煮ランチに誘われ、　「イギリスでお節＆お雑煮が食べられるなんて～」と調子に乗って食べ続けていました･･　考えてみたら、クリスマスが終わった後も、残りものやチョコ・ケーキを処分するのは、私たち家族（他の家族がしこたま持ってきて置いていった）の役目で、その中でも、"よく食べるNo1！"の太鼓判を押されている私に白羽の矢が立つという。。要するに、24日のイブからほとんど毎日食べ続け、ジムは休みがちだったということに。いや～、さすがに　「食べるの命」の私でも疲れました～　胃腸系も確実に年を取っているのですね･･　ジムに定期的に通っていてもなかなか痩せてこないのは、一つには年齢的なこともあると認識せざるを得なかった昨年で、それを何とかするには、１、筋力を増やす　（筋トレを加えて脂肪燃焼する筋肉を増やす）２、ﾔｯﾊﾟﾘ食事のコントロールという結論に達したのです。自分的に。その頃から　「腹八分目」　を目標に一応頑張ってきたんですが、、、意思弱～～～～～～～～～～～～～～　￣△￣;;目の前に食べ物が並んじゃうとダメなんです～～　＋α　食べ物を残すということが未だにできない･･　自分のプレートはﾓﾁﾛﾝ、テーブルに残ってるのも嫌。。　でも、自分でも無理して食べてることが時々あるということにも気がついているのです。はぁ、なんとかしなければ。ということでいろいろ調べていく中で、　『断食』　が目に入り、昨日から実行していることろです。といっても、完全な『断食』ではなくて『半日断食』といわれているものです。方法は、簡単に言うと「朝食を抜く」もしくは「朝食と昼食を抜く」　というもの。それ以外にも、就寝3時間前までに夕飯を済ませ、できれば食事中・食後3時間は消化酵素を薄めてしまうので、飲み物は取らない。朝も水かお茶だけ。昼食をとる場合は、できるだけ胃にやさしい野菜ジュースとかスープを食べるようにして、夕飯は普通に（でも7割～8割を目指す）とにかく水分は意識してたくさん取るようにして、途中ツライ場合は、固形物を避けて摂取するのがいいんだそうです。固形物が入ってくると消化器系はひたすら働き続けなければいけないわけで、この方法をとることによって、消化器系の臓器は前の晩の夕飯から昼までの間約15時間～18時間は休みを取ることができるわけですね。「朝食」についてはいろんな意見がありますよね～朝は一日の始まりだから、ちゃんと食べないと糖分が欠けて、一日の集中力が欠ける！とか、ダイエットにも朝食をしっかり食べて、夕飯を軽くするのがよい、とか。『断食』の有効性について読んでいると、それとは逆というか、胃を空っぽにすることで消化器系の内臓を休息をとることができ、体内の余計な脂肪や糖分が使われ始めるので体内のバランスが自ずとよくなる、というようなことが書いてある。私自身はもともと小さい頃から朝ごはんを食べないタイプだったのです。それでもあんまり支障を感じたことがなかったのだけど、なんか朝食を食べないのが、いかにも「悪！」みたいに書かれているのを読むうちに、食べなきゃいけない気がしてここ最近は食べるようにしていたのです。でも！朝食食べたって、昼食も夕食もふっつーに食べちゃうし（爆）体調がすこぶるよい！と感じるわけでもなかったんですよねー。もともと朝食を食べるのが習慣化していたわけではないので、それほど辛くないです。今のところ･･　ただ、その頃は『断食』を意識していたわけでないので、間食とかもしていたと思うんですよね。食べたいときに。『半日断食』は胃腸系を休ませるのも目的なので、特に夕食後の間食はご法度なわけです。そういうところを意識しているところが違うかな。これが自分にあってるかどうかはわからないので、とりあえず実行してみて観察してみたいと思います　普段、ほとんど午前中にジムに行っているので、ジムワークとの兼ね合いもあるだろうし。（あんまりに空腹で倒れても困るし！）夕飯は家族で食べるので、なかなか自分ひとりだけ別の･･というわけにはいかないのが実情なので、量には気をつけて、朝・昼は自分のコントロール下にあるので、やりやすいかな～　と思っています。来週から2週間、義理両親が旅行にでかけて不在になるので、夕飯もﾀﾞﾝﾅ君と二人だけ。それを機会に、『プチ断食』（前日から準備して丸一日何も食べないというもの）　も決行してみようかな～　と思っていますが、どうなることやら。また様子を報告いたします～