うた詠み

縁あって　同じお鍋にいる二人

煮られてみるのも　わるくないよね・・・




だいぶ秋も深まりました


スイミングの帰り，きれいな夕焼け空を見ながら

次男君（5歳）のひとこと

「ママ，なんだかぼくたち，おなべのなかにいるみたいだね・・・？！」


青空から，夕墨色に染まる空に，夕日を映した雲がオレンジ色に光る

そんな私一番好きな幻想的な空を見て，

「見てみて　お空がきれいだね」

て息子に言ったのに，返ってきたのが先の言葉だったので，

一瞬わたしは「・・・」

分からなかったんですが，よくよく聞いてみると・・・


「ほら，あの雲がグルグルってなってるところは，

お鍋の泡がブクブクいってるところで，

ぼくたちは，スープのなかみみたいでしょ・・・」


・・・そ，そっか・・・同じ船に乗って人生を旅するとはいうけれど，

おなじお鍋でコトコト煮られるのもいいよね。

いい味出そうで・・・


思ったことを素直に表現する次男君，

癒されることも多いです・・・





子供のおやつ
「アップルロール」


お取り寄せした紅玉りんご

軽くキャラメリゼして，レーズンと一緒に巻き巻きしました。

もっとりんごのお菓子を作ろうと思ったのに，

あれよあれよという間に，子供たちも一緒に一箱生で食べてしまいました

美味しかったからいいんだけどね・・・。

近所のスーパーでも，まだ紅玉を見つけたので，

また買ってこようかな・・・。

今年はりんごもみかんも美味しくてうれしいです。




「失敗酵母のドーナツたち」


ちょっとひよこ饅頭みたいでしょ


紅玉りんごの皮と芯で，酵母を起こそうとしたんですが，

発酵させすぎたのか？（あんまりマメに世話しなかったからね～）　

うまくいかず・・・

同じくそれをタネに自家製（カスピ海）ヨーグルトでも

酵母を起こそうとしたんですが，これもうまく行かず，

生地は気持ちよくこねたんですが，酸味がきいてそうだったし

待てど暮らせど，ふくらんできそうになかったので，

「エイ，エイ」と，分割したそのままお鍋に入れて

揚げちゃいました

揚げたらさすがにびっくりしたのかちょっとふくらみました。

砂糖ときな粉をまぶしたら，子供たち失敗と気付かず，

美味しくいただきました。めでたし，めでたし・・・




子供と一緒に
「動物パン」


中身はぜんぶあんパンです


幼稚園の帰りに，いつも110円のパンを

「買って，買って」とせがまれるのがいやで（ケチやね・・・）つい，

「おうち帰ったら，一緒にパン作ろう」

と言っちゃった・・・ほんとは面倒くさいのに・・・

でも，一緒に作ってたら楽しくなってきちゃった。

まあ，子供たちも喜んでたし・・・いっか～