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【POD】栄養素を考えない栄養学 ~現代栄養学の盲点から視野を広げる~ [ 久保山誉 ]
価格:1760円(税込、送料無料)
(2023/1/14時点)
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出張パーソナルトレーナー
の
久保山
誉
です
「科学的に正しい食事術」
「医師が実践する 超・食事術」
「医学教授が教える健康の正解」

このような 本のタイトル
には
あまり惹かれない私
「現代科学は、宇宙現象の数%程度しか
解明できていないだろう」
と
ノーベル賞受賞
の 科学者
も
はっきりと言っております
そもそも医師・医学教授は
栄養の専門家ではありませんし…
ここで私が軸としている言葉を
ご紹介します
「何よりも優れた教科書は
自然界そのものである。」
by
杏林予防医学研究所
所長
山田豊文
先生
書店に行けば
山ほど 健康本
が積まれています
ネットで検索すれば
星の数ほど健康本がヒットします
専門サイト
では
健康
に関する
多くの 研究論文
を見ることもできます
もちろん、それらを把握することは
大切ですが
それよりも大切なことは
身の周りの自然界をよく観察すること
です
動物の行動、植物の生育、
人間の子供の振る舞いなど
私はよく動物園に行くのですが
一番楽しみなのが、 動物のお食事タイム
です
私たち人間よりも自然に近い動物が
どのような食べ方をするのか
それを実生活の参考にすることが多いです 
スマホ・パソコンからの情報で
日に日に頭でっかちになりがちなところを
ひと休みし、
自然と照らし合わせて食を選択していく
ということを掘り下げることが
あなたと、あなたの周りの大切な方々の
健康力をグッと上げていくことになるのです
3
月 10
日 (
日 )
午後
の特濃イベントで
健康への意識が高いあなたと
お時間を共有できたとしたら
これほど嬉しいことはございません
懇親会を含めた 4
時間半が
今後のご人生 30
年以上
に必ず活きます
ぜひ 横浜中華街
でお会いしましょう
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