2006年05月07日
テーマ： 世界各国に食めぐり(407)
カテゴリ： 甘くない物
イベリコ豚をオリーブオイルで焼いたら、
豚肉を焼いただけ、鶏肉を焼いただけの素朴な料理が
やけにおいしかった気がする。
日本の豚肉は薄い桃色、イベリコ豚は深紅でちょっと牛肉に近い色。
どちらもそれぞれにおいしい。
豚肉を焼いただけ、鶏肉を焼いただけの素朴な料理が
やけにおいしかった気がする。
日本の豚肉は薄い桃色、イベリコ豚は深紅でちょっと牛肉に近い色。
どちらもそれぞれにおいしい。
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