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2008年03月03日
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カテゴリ: 甘い物


愛らしいカップの中は、うすいスポンジとクレームブリュレ。
その上にはオレンジ色のソースと生クリームに金箔がひらり。
このソースは酸味が効いていて、
優しい味わいのブリュレの素敵なアクセントに。

私「これ何のソースだろう?」
おやじ「なんか日本の柑橘を使っているって、説明が書いてあった」
私「たん柑?すっぱいからぶんたん(ひのでマキバオーの大好物)かな?」
おやじ「何も思い出せない・・・」


ってことで、買ってきたのがオヤジだったため、何のソースかは不明です。
定番品にして欲しい味でした。





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最終更新日  2008年03月03日 20時10分29秒 コメントを書く
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