2012年08月22日
テーマ： 今日のおやつ♪(27385)
カテゴリ： 甘い物
悩んでいたアイスクリームメーカーが
とうとう我が家にやって来ましたぁ
当たったの
早速バナナジェラートを作りました。
保冷ポットは冷凍庫で
10時間以上冷やしておかないといけないのです。
けっこう大きくて、冷凍庫の場所とっちゃうけど、仕方ないか。
・完熟バナナ(冷凍しておく） 1本
・牛乳 100ml
・生クリーム 50ml
・砂糖 20グラム
・香り付けのリキュール 適宜
ミキサーにかけた材料をアイスクリームメーカーに入れるだけ。
後は機械がグルグル混ぜてくれて、
20分もすればできあがり～
できたてのちょっと柔らかい感じが、ジェラートっぽくておいしい
卵黄を入れないから、さっぱりしてます
いつか濃厚なピスタチオジェラートが作りた～い
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