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June 30, 2006
テーマ： 正しい健康美を手に入れよう！(200)
カテゴリ： 健康・ダイエット・美容
クルミ：食べて健康に（毎日新聞）
ナッツ類には 健康にいい成分が たくさん含まれてるけど
中でも クルミ は 栄養バランスがとてもいい。
食物繊維、ビタミン、カルシウムが豊富で
特に α（アルファ）－リノレン酸 が ずば抜けて 多いのが特徴。
α（アルファ）－リノレン酸は 体内で ＤＨＡ になる油。
ＤＨＡ って 頭がよくなる油だよね。
α（アルファ）－リノレン酸を摂ると
ストレスを軽減する
脳の老化を防ぐ という効果が。
最近の研究では クルミ を食べると
動脈硬化予防効果
血液サラサラ効果 が あることが 分かってきた。
クルミ入りの パンやお菓子を 食べるとよさそうだね～
↓お菓子やパンに使える むきクルミ
U.S.A クルミピーセス(LM.P) 1kg
かめばかむほど味が出る!素朴な胡桃と相性バッチリ！冷凍便天然酵母無添加 森のくるみパン
ヌーベル梅林堂・くるみやまびこ
ぎっしり大粒クルミと、とろ～りキャラメルの絶妙な関係！究極スイートポテト田園ぽてとの「エンガディーナ」
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Blog de don
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