こんにちは。ベジタブル・キッズのちえです。

今日は昨日とは違い、青空が顔を見せる一日となりました。
でも、外に出ると風が冷たかった～～
北風と太陽の物語さながらに、風が吹くたび
コートやマフラーをしっかりと体に巻きつけ、風になんか負けないぞー！！
となぜか闘志を燃やしてしまう私なのです・・・

さて、そんな北風にも負けない元気なこども達がそろった
『小麦粉で遊ぼう★すいとんクラス』を22日に行いました。
すいとんクラスで作るのは

●プレーンすいとん・・・大根・人参・南瓜・しいたけと具沢山の味噌味。
　　　　　　　　　　　　　　だしを使わなくても、野菜と味噌の味だけで深い旨みが味わえます

●南瓜すいとん・・・水分の代わりに南瓜を使った黄色のすいとん。
　　　　　　　　　　　　カレークリームソースが南瓜の甘味をひきたてます。

●小松菜すいとん・・・小松菜をミキサーでガーッ！！として小麦粉に加えます。
　　　　　　　　　　　　　普段はあまり食べてくれない小松菜がたっぷり入ってる！！
　　　　　　　　　　　　　こども達に人気の塩味＆お醤油でシンプルに味わいます。

『すいとん』と言うと、お汁で食べるイメージですが、色々な食べ方で
楽しむことができるのです。

また、今回の教室では、
『小麦粉料理って手伝わせると散らかるからどうしても避けてしまう・・・・』
という、大人の気持ちも考え、散らからない工夫も考えましたよ(o^－^o)

だって、私自身、試作でテーブルや床が粉だらけになり
ヒェ～～！！！と悲鳴をあげたくなりました。
後片付けする方が大変だよ。
しかも、気が付いたら、テーブルや床だけでなく洋服まで真っ白！
こりゃ大変だ。こども達に粉を触らせたらストレスが貯まるかも・・・
そこで、いろいろ試行錯誤した結果

テーブルの上に粉が散らかってないでしょ。
でも、こども達はすいとん作りを楽しめている♪



クルクル・ペッタン♪　クルクル・ペッタンo(*^▽^*)o~♪
ぷよぷよのすいとんは触るだけでも気持ちいい～

親子で楽しめるすいとん作りをぜひ体験してください。

次回の 「小麦粉で遊ぼう☆すいとんクラス」は
２月４日（月）１０時３０分～ 　 ＊残席３

＊お申し込みは「希望日程・親子氏名・子どもの年齢・電話番号をお書き添えの上、
anakichi@asian-tusin.com 　　宛にメールして下さい。
子ども１名２５００円、同行する大人１名１５００円。（２歳以上から参加受付を致します）

場所　：another～kitchen
　　　　（ＪＲ荻窪駅徒歩２０分orバス５分　または　井の頭線高井戸駅バス１５分）

※開催日１０日前以降のキャンセルは、キャンセル料２０００円がかかります。
※満席になりましたら、当ブログにてお知らせしています。
※全講座、杉並区子育て応援券でのお支払い可

その他の2月スケジュールは こちら をご覧ください。