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chef-tomo
マルシェのブログにようこそ！これからレシピなんかも紹介していきます。 輸入食材マルシェ・ダイニングバー・マルシェ
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2013.01.16
テーマ： ●食べた物の画像♪(92694)
カテゴリ： 料理（レシピ）
雪も舞いませんでした。
１５年前に西麻布で大雪が降ったのを思い出しましたが、その後はずっと沼津なので雪をほとんど見ていません。
こっちは暖かいですなぁ～（＾ｖ＾）
夏の間、輸入していなかったリコッタチーズが冬になって入荷しました。
そのままでも美味しいし、ピザやパスタ、お肉やポタージュにのせても♪
今回はカナッペにして、上にハーブのピューレとオリーブオイル。
簡単で美味しいおやつです♪
フェイスブックもよろしくお願いします。 http://www.facebook.com/verjus.kingdom
写真の材料全て食材王国ヴェルジュで♪
カンパーニャ産リコッタ ディ ブッファラ（水牛のリコッタチーズ）200g DOP 2012.12.01～販売 食材王国 ヴェルジュ
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