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ヴェトナムの田舎に暮らしてた、波乱万丈？のHP ■■画像盛沢山■■ローカル気分を味わってねぇ
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2004/12/23
テーマ： 海外生活(7812)
カテゴリ： ヴェトナム食べ物
バナナの花サラダ（mikamyyさんリクエスト）
香草に覆い隠されて、チョッと見にくいですが、
これがバナナの花のサラダです。
バナナの花ってどんなの？？？
良く解りませんが・・・・
基本的には、
酢漬けっぽくて、チョッと甘みもあります。
酸味と甘みが丁度良くて、
食感も、シャキシャキ感があります。
大根と、ニンジンの・・・
なんでしたっけ？？
にチョッと似てます。
香草をよけて～
ナッツが見えますか？？
落花生が入っていて、
ナッツの香ばしさもあります。
乾燥竹の子と豚の煮込みも美味しいですが、
こちらも美味しいですよ～
そして、そのほかにも、
餅があるんです。
中身は、ナッツ？？
美味しいです。
あとで公開します。
その餅、知りたいですか？人気blogランキングへ
香草に覆い隠されて、チョッと見にくいですが、
これがバナナの花のサラダです。
バナナの花ってどんなの？？？
良く解りませんが・・・・
基本的には、
酢漬けっぽくて、チョッと甘みもあります。
酸味と甘みが丁度良くて、
食感も、シャキシャキ感があります。
大根と、ニンジンの・・・
なんでしたっけ？？
にチョッと似てます。
香草をよけて～
ナッツが見えますか？？
落花生が入っていて、
ナッツの香ばしさもあります。
乾燥竹の子と豚の煮込みも美味しいですが、
こちらも美味しいですよ～
そして、そのほかにも、
餅があるんです。
中身は、ナッツ？？
美味しいです。
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