137251

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

のんびり行こうよ

< 新しい記事

新着記事一覧(全267件)

過去の記事 >

January 17, 2008

無農薬玄米を試食してみました(＾▽＾)

(4)

テーマ：マクロビオティックな日々(614)

カテゴリ：楽天で購入した食べ物

お米が不味くなったり味が変る事が無いので
余り気にしなかったんですが

将来　掛かる医療費を節約する為に？？
無農薬玄米を試してみました

１０年以上農薬・化学肥料を使用していない田んぼで
作られた安心安全な無農薬コシヒカリ玄米です

勿論　栽培時も無農薬で化学肥料も使われていません

無農薬玄米

モミ、小石、金属類など異物も　
しっかり取り除かれてました

無農薬玄米

前の晩からお水に浸けておきました。
７時間程浸けましたね
艶々の炊き上がりです

ちなみに前回は実験の為１時間だけ水に浸けた
玄米を炊いてみましたが

結果は...

やっぱり少し長めにお水に浸けて、水分をたっぷり
吸ってから炊いてあげた方が美味しくなると思います

炊飯器に玄米モードがあれば
是非使ってみて下さい

無農薬玄米

全く糠臭くありませんでした
時間が経って冷えてくると、ぱさつきが出てくるので
温かいうちに食べると美味しいと思います

硬めなので、良く噛む為か食べ過ぎも防げるし
消化も時間が掛かるのか　お腹が余り空かなくなり
間食も量を抑える事が出来ます

design by sa-ku-ra*

今回　試食したコシヒカリ無農薬玄米です
お値段が少し高めですが体の為に続けてみたいです

楽天さんには、色んなお店の玄米がいっぱい

食べ比べも良いですね

design by sa-ku-ra*

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 January 22, 2008 03:54:52 AM
コメント(4) | コメントを書く

[楽天で購入した食べ物] カテゴリの最新記事

花と八百屋さんのお試しセットが届きまし… May 24, 2008 コメント(8)
おからケーキのロングサイズを試食しまし… May 24, 2008
おのみちサンポークさんの豚肉が届きまし… May 22, 2008 コメント(4)

■コメント

Re:無農薬玄米を試食してみました(＾▽＾)(01/17)

++choco++ さん

私は、親戚の農家から玄米を買っているので、時々「玄米モード」で炊きます。
でも、お水に浸す時間が短かった～(〃´o｀)=3
長時間浸した方が、おいしく炊けるんですね。
今度試してみます。 (January 17, 2008 05:46:01 PM)

返事を書く

Re[1]:無農薬玄米を試食してみました(＾▽＾)(01/17)

ようこ7799 さん

++choco++さん

親戚の方から新鮮で安全な玄米を買えるなんて
羨ましいです♪お店の玄米より絶対美味しいと思うので(*⌒0⌒)

長く浸ける人は２～３日浸けたままにするそうです。幾ら何でも
長いと思いますが(^^ゞそれと炊飯器ではなく、圧力鍋でも
美味しく炊けるそうです。家には圧力鍋が無いので試せないのですが(*^-^*) (January 17, 2008 07:19:19 PM)

返事を書く

Re:無農薬玄米を試食してみました(＾▽＾)(01/17)

ちびえみ。さん

無農薬で作る手間暇って本当に凄いなあと思います。
私は身近でお米作りを見ているので・・・。
北海道の大規模農業ではなかなか難しいなと思います。
ちなみにうちの炊飯器は玄米っていうのと玄米活性というのがあるんだけどどう違うのかしら(^^ゞ
(January 18, 2008 12:36:14 AM)

返事を書く

Re[1]:無農薬玄米を試食してみました(＾▽＾)(01/17)

ようこ7799 さん

ちびえみ。さん

本当に大変な作業だと思います。その分、食べる側の
私達も残さず感謝しながら食べる事が出来ます♪
愛情と真心がこもった美味しい玄米でした(*⌒0⌒) ちびえみさんの
炊飯器機能は凄いかも☆彡普通の玄米をセットして発芽させる
機能があるみたいですね(*^-^*) (January 18, 2008 06:13:04 AM)

返事を書く