ショコラの想い〈2〉

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December 27, 2012
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IMG_1537.jpg

どれにするか・・・仕事仲間とワイワイしていました
で、私はこれ
アンリ・ルルーのビュッシュ デクリネゾン(タタン)
三越・栄店での予約です
IMG_1208.jpg
キャラメルリンゴのコンポートとキャラメルタタンのムースを
キャラメルシロップに浸したスポンジ生地で包んであります
シナモンの風味もあり。
まとまった甘さ

美味しくって大満足ぺろり
しかも、クリスマスケーキ、オーナーからのでしたウィンク





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最終更新日  December 27, 2012 01:16:07 PM
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