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2009年06月17日
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カテゴリ: カテゴリ未分類







友達が前に作ってくれたのは、具はねぎとベーコンだったんだけど、



今日は買い物行った時にベーコン買い忘れて、でもマッシュルームを買ったので、



ねぎとマッシュルームのグラタン。



ちなみにねぎは直径3センチくらいありそうなぶっといねぎを使用


SANY0290 1.jpg



ねぎとマッシュルームを適当な大きさに切ったら



バターと塩コショウで炒めて、ある程度炒まったら、



小麦粉と牛乳入れてさらに炒めて、



耐熱皿にうつして上にチーズのっけてオーブンで5分くらいチーズがとろけるまで焼いたらできあがり♪







うまかったーーーーー




またしても ウマーーーーーーイ と独り言連発しながら食べた(笑)



グラタンって、ホワイトソース作って・・・って面倒なイメージがあったけど、



これならわざわざホワイトソース作らなくてもできるし、



ねぎやマッシュルームに限らず、ほうれん草とか人参とか玉ねぎとか残った野菜で大体なんでも合いそうだし、簡単でいいね



まだねぎもマッシュルームもあるので、明日のお昼も同じメニューだな(笑)

















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Last updated  2009年06月17日 05時11分21秒
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