　　スーパーの鮮魚コーナで、クジラの生肉が並んでます。

　　　　ここ釧路の漁港に商業捕鯨最後のクジラが揚がりました。
　　　
　　　　生クジラ肉（ミンククジラ）が出回ってます。

　　　　やはり、クジラ肉で育ってきたからには、食べたいのです。

　　　　なので、幻の居酒屋プリード亭の晩酌メニューはこれだぁ～～!!

ミンククジラの刺し身は、柔らかくて旨すぎですよ。

　　　　イカも少し大きくなってきましたよ。

　　　　今年は、イカも不漁年です。これで3年連続かな？　　

　　　　本当にトホホです。　漁師さんは、泣いてますよ！！

　わさびと生姜醤油の2種類でいただきます。

　

　イカ刺しのあまりもの「ゲソとブロッコリー」の

　　　オリーブオイル炒め・・・

　　　野菜も少し摂取しないとね？　　プップッ！！

　晩酌と言えば、やっぱりバーボンのハイボールですよ。

　　　イカ刺し、クジラ刺し好きなものでの一杯は格別ですよね。

　　　クジラ肉は、この後は冷凍品で出てきますが・・・

　　　生には、適いませんからね～

　　　ごちそうさんでした。　馬勝った～～うしまけた？

　　＊なお、居酒屋プリーシード亭を探しても見つかりませんので
　　　悪しからず。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おしまい

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2019.10.02 14:21:08
コメント(2) | コメントを書く

[料理・酒] カテゴリの最新記事

■コメント

ノリスケのフォト日記

Norisuke さん

やはり地域ならではですね。此方ではクジラ肉もイカ刺しも
見かけないです。もうイカ刺し何て何年食べてないだろうか。
その代わりカツオは割と食べれました。サンマはとても無理
ですね。食べる魚の種類が変わってきましたね。僕はブラックニッカ
ばかりです。 (2019.10.02 17:00:58)

返事を書く

Re:ノリスケのフォト日記(10/02)

閑古鳥の飼い方

Norisukeさん、おばんです。
イカは、3年かな？秋刀魚も3年になります。
昨年は、10月中旬頃に少し大きのが獲れました。
その時に、刺し身や塩振り秋刀魚を思いっきり
食べました。満足しましたよ～～
クジラは、元々基地が釧路にありましたから
クジラ肉は、安価で出てました。
今は、高級品ですが？・・・

ウィスキーですか？　最近は飲んでませんね～
多くは飲めませんが、飲めることに感謝ですよ。

ありがとう。 (2019.10.02 19:35:50)

返事を書く