いらっしゃい！！

　　　幻の中華料理店、プリード亭の酢豚はいかがでしょうか？

　　　酢豚も、たまには良いと思いますね～

　　　豚肉は、阿寒ポークの肩ロースを使いました。

　　　この肩ロースは、好きなんですよ。肉質が

　　　柔らかくて食べやすいのです。

　　　ステーキー用に厚切り肉ですから、食べていても

　　　満足感があります。今回は、パインも入れてます。

　　　生のパインを買っておいたのが、熟してとても

　　　あま～～い香りがしていたので、皮をむいて食べた

　　　残りを使いました。

　　　　枝豆とキノコのオリーブオイル炒め・・・

　　　最後に出てくるのは、バーボンのハイボールで

　　　晩酌が始まります。

　　　飲みなれたものが、一番安心できますね。

　　　でも、たまには日本酒も飲みたいのですが

　　　食制限者には、ちと厳しいものがあるんですよね。

　　　冷蔵庫内には、美味しい純米酒が寝ているんですよ～～

　　　酢豚の味に満足？！して、ごちそうさまでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おしまい

　　　＊いよいよ、関東方面に台風が接近！！
　　　　一部の地域で、停電のニュースが入ってます。
　　　　大きな事故が起きないように祈ります。

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最終更新日 2019.10.12 11:34:54
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■コメント

Re:幻のプリシード亭の酢豚！！・・・阿寒より(10/12)

ヒゲおやじさん

こんばんは♪
パインはお肉を柔らかくする効果があるようです。
きっと美味しかったと思います。
今回の大型台風19号は関東に上陸予定で、その後は道東沖を通過ルートなので心配しています。 (2019.10.12 17:53:02)

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Re[1]:幻のプリシード亭の酢豚！！・・・阿寒より(10/12)

閑古鳥の飼い方

ヒゲおやじさん，おはようございます。パインはその効果が
ありますね。いつもなら、缶詰のパインですが今回は、生なので
甘さがちがいました。柔らかな甘みがいいですね。

台風の被害が、どんどん出てますね。
お気の毒です。また、車に乗って突風で吹き飛ばされて
亡くなった男性もですね。
これから、ドンドンと被害拡大のニュースが流れる事を
思うと又，憂鬱になってきます。
これから、甥っ子の子供の結婚式があります。早めに
式場へ行かなけれなりません。

本日は臨時休業になります。

ありがとう。

(2019.10.13 09:07:36)

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