2006.06.14
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こないだ買うた尼崎の食満(けま)で作ってるワンダフルソース。

夕方、焼きそば用の麺を近くのディスカウントストアに買いに行った。
焼きそばの麺がなくて、チャンポンの麺しかなかった。
パッケージには焼きそば用とも書いてあるけど。
若干麺が太い。
他の店行こ言うたらきっと嫁はんがめんどくさがるので。
まええか。
とその麺を買うて帰った。

嫁はんとぼくとでは作り方が違う。
ぼくはよう焼いて焦がした方が好きやけど…。
なんか野菜が多すぎるのかちょっと水っぽい。
ソースは、とんかつとウスター、それにオリバーの溜まりソースを混ぜたみたい。
変な癖がなくてこれはこれで美味しかった。
しかし、ぼくには麺一袋は多過ぎる。
けど全部食べた。
こないだから十六茶を沸かして飲んでる。
一日2リットルを目標にしてるけどせいぜい1リットル。
そしたらトイレが近い。
ほんの5歩ほど。

1時間に一回は行ってる。
座った思たらすぐに行きたなる。
ほとんど汗かかへんもんやから。
毛穴ないんちゃうか?
て嫁はん言いよる。

ちゃうのん?

木樽でじっくり熟成させたまろやかでスパイシーな手作りソース





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最終更新日  2006.06.15 13:50:27
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