2013.03.27
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歳を取ったからではなく、
骨を折ったからでもなく、
このところ、毎日小魚を食べている。
木精座で聞いて、
買いに行った「カネギ」の干物。
カリカリに乾燥してないので、
フライパンで軽く炒れば、脂がジュワーとにじみ出て来て。
外は適度に焦げ目が付いて、
中はジューシー。
程よく焼けば、臭みもなくほんまに美味しい。
それを毎日のように食べている。
もう売り場のを全部買い占めて、
冷凍して一年中食べたい程。
何回も言うけど、かなぎ美味い。
親子です。
上がかなぎちりめんの親（軽くフライパンで炒ったもの）
下が友達が送ってくれた明かし名物の釘煮（イカナゴのちりめんの佃煮））
今日は、雨やけど。
仕事部屋から見える遠くの民家に
桜の木が一本。
仕事で疲れた目を休めるのに、
散るまで後少し、
ぼくを楽しませてくれる。
ありがとう。
骨を折ったからでもなく、
このところ、毎日小魚を食べている。
木精座で聞いて、
買いに行った「カネギ」の干物。
カリカリに乾燥してないので、
フライパンで軽く炒れば、脂がジュワーとにじみ出て来て。
外は適度に焦げ目が付いて、
中はジューシー。
程よく焼けば、臭みもなくほんまに美味しい。
それを毎日のように食べている。
もう売り場のを全部買い占めて、
冷凍して一年中食べたい程。
何回も言うけど、かなぎ美味い。
親子です。
上がかなぎちりめんの親（軽くフライパンで炒ったもの）
下が友達が送ってくれた明かし名物の釘煮（イカナゴのちりめんの佃煮））
今日は、雨やけど。
仕事部屋から見える遠くの民家に
桜の木が一本。
仕事で疲れた目を休めるのに、
散るまで後少し、
ぼくを楽しませてくれる。
ありがとう。
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