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2021.01.10
ポークチャップで新年のスタート
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カテゴリ未分類
新年あけましておめでとうさん~ということで
今年もよろしゅうに頼んます~なんて言うてる場合でないくらいの
コロナ、コロナでね。うちで美味しいもん食べるしかない、でんな~
おうちごはんで、こじんまりと楽しい正月さんでしたか?
家族すら大勢集まったらいかん!とか言われてね
どないもこないも一人でおうちごはんたべるしかおまへんやろ?
宮崎産、霧島ポークからのポークチャップステーキというところやね
このポークチャップの豚ロース部位では1枚当たりグラム数が
200gはあるリブサイドのところをさらに、ぶ厚い目にカットした
ポークですから表面を強火で焼いたのち中細火でじっくりと
焼き上げてもらえるとよろしいでんな
なかなかのボリュームとポークの味わいがダイレクトなステーキの
味わいとしてよろしで~
いっぺん食べてみてや~
こんなおしゃれなポークチャップはまさにルイ美豚や~ってね
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Last updated 2021.01.10 16:13:58
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