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September 22, 2008
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今日もカフェテリア業務です

カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は朝から嫌なニュースが流れてましたね

本来守るべきはずの母親が自分の子を殺す…

直接自分にかかわりがぁるわけではぁりませんが、
ゃりきれなぃ思ぃです


さて、今日も11時から実習なので、キモチを切り替えましょう

昨日は自分の経験不足、センスのなさを思い知った一日でした

午後からのデザートバイキングのため、フルーツとケーキをプレートに盛りつけました

フルーツとケーキを盛り盛りに

とのことでしたが…



カット技術もぁりませんし、ぅまく盛り付けられませんでしたぁ～

ですが…
これを機にフルーツカットの練習、デザートの盛りつけの勉強を始めようと思います←本気

実習修了後は図書館に通おうかな♪


今日はぃょぃょ自分の献立を夕食に提供します
カフェ業務をゃりながら
時間通りに
ぉぃしく作れるか心配ですが…

ゃるっきゃなぃので、ゃってきます笑





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最終更新日  September 22, 2008 09:59:42 AM
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