2009年01月の記事
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街中。
１月３０日（金）久し振りに大阪に行ったので、会議の帰り道難波のあちこちを寄り道した。いつもの病院２軒、蕎麦や、レコード店など色々と見て歩いた。その中で前々から欲しかった物を見つけた。昨年の大晦日NHKの紅白に出た同年代歌手、秋元順子のレコードである。「愛のままで・・・」を見つけ大喜びで地下鉄に乗り、JRに乗り換えようと思ったら人身事故で運転を見合わせているという。電車が動くまで、仕方無しに今度は天王寺駅を散策した。美味しそうなパンを山ほど買い帰って来たが、久し振りに楽しかった。また街中に行ってみよう。
2009.01.31
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読書とお料理。
和歌山に来てから本屋さんに行く回数が随分少なくなった先日、隣町の本屋に行った。今年の直木賞受賞作、天童荒太・著「悼む人」を買う為だ。久し振りに行ったので、他にも何か面白そうな本はと探していると、おつまみの本があった。まだ全部を読んでいないので読後感は書かないが、ちょっと読んだだけで引き込まれてしまった。おつまみの本も実は他にも多数有るが、何時見ても楽しい。見ているだけで思いがふくらんでゆく。そのうちに、作った料理をまた公開致します。
2009.01.28
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芋と芋。
久し振りに気持ちの落ち着いた週末、今週は何を作ろうかと考えているとサツマイモとじゃが芋と里芋がありました。まず小金金時で「焼き芋」を作りました。と言ってもフライパンで蒸し焼きにするだけですが。次は「ポテトチップ」。先日トッテイーナさんから教えてもらった様に作ろうと思ったが、スライサーが見つからず包丁で全て切りました。ちょっとだけですが、親指も切っておきました。スライサーの様に均一に切れない分、カリッとでなくホックリと出来上がりました。次は写真には有りませんが、いつもの「肉じゃが」を３品目に作りました。以上週末の楽しいお料理でした。来週は、何を作ろうかなあ・・・。
2009.01.25
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にんにくチップと卵酒。
1月20日の肛門科大腸検査を前にした土日、悶々とする気持ちで気分転換の為に料理をした。にんにくチップを作ろうとして、にんにくを1かけら切った途端、小指の先端を3分の1程切ってしまった。駄目だ、気の乗らない時は何をしても駄目だ。出血がひどいので、料理は翌日の日曜日にした。それでも何とか気を持ち直して作りました。「にんにくチップ」です。1つ出来ると、次は何にしようかと考える。そうだ、姉から教えてもらい千葉でトッテーイナさんと作った超美味しい「卵酒」を作ろう、とスーパーに走った。寒卵5個、砂糖450グラム、35度焼酎４５０ｃｃを基に、教科書通り作った。味見の段階では、上手く出来た。現在冷蔵庫で熟成中である。2月ごろ「みのむし、いとあはれなり」さんが来たら二人で飲むことにしよう。早く来てね、「みのむし、いとあはれなり」さん！干し柿も待っているよ！
2009.01.23
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我が家の神棚。
今日１月２０日は、兄の誕生日だ。たまたまその日に、気になっていた「粉瘤」を今度は胃腸科・肛門科の専門病院で診てもらった。直腸、大腸をファイバースコープと超音波探傷、それに院長による触診で診てもらった。結果は、正常。２年前のポリープは消え、粉瘤は「痔」との判定であった。確かに「粉瘤」であれば、縮小する事は稀であると専門書には書いてある。まあどちらにしても、私自身の気持ちはとても楽になった。それもこれも、トッテイーナさんや、子供達のお守りの為だと固く信じている。また今年の元旦に、子供達家族全員でお参りに行き氏神様より頂いたお札を、和歌山の自宅に祀り、願掛けしている事も効いたと信じている。氏神様、早々に大変どうも有難う御座います。合掌。
2009.01.20
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無償の愛。
正月に帰省した後、成人の日の連休も帰省した。いつもいつも、最大の気持ちでみんなが私を迎えてくれる。特に子供達は、周りをはばかる事無く喜んでくれる。今回はトッテイーナさんと、久し振りに子供達のシャンプーをした。結果、この様に可愛らしくなりました。いつもいつも、無償の愛を有難う。
2009.01.15
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３５年振り。
私がまだトラバーユしていない３５年前、この「港の見える丘公園」に始めて来た事があった。まだ右も左も解らず、横浜市旭区の寮で休日を過ごして居た時、同期の仲間が”海を見に行こう”と言ってくれた。誘われるままに、彼の「ホンダＮ３６０」で出掛けた。国道１６号を西に、１号国道を南下するともう横浜だ。当時から横浜はどこかお洒落な雰囲気があり、姉夫婦が住んで居た事もあり時々行く機会があった。でも「港の見える丘公園」は最初で最後かもと思っていた。それが３５年後に、また行く機会が出来、素晴らしい景色を再び見る事が出来た。それもトッテイーナさんと一緒にだ！甥っこ君、機会を作ってくれて有難う。
2009.01.13
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バックシャン２。
正月の３日、私の甥の結婚披露宴が横浜の「港の見える丘公園」でありトッテイーナさんと出席をした。そして久し振りのバックシャンです。コートはサーモンピンクのカシミヤで、お手製です。お正月だから、得意の生け花も飾りました。披露宴は手作りの、とても暖かい、気持ちの良い雰囲気のまま無事に終了しました。どうも皆様お疲れ様でした。
2009.01.07
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封印解除。
平成２１年の新年が明けた。今年の正月は、父の喪に服している為おとなしくしていた。と言っても、別段いつもと変りは無いのだが。ただ、今年から「家庭での日本酒」のみ解禁することにした。昨年１年間、封印して実績がついた事と、やはり飲んで美味しいのは日本酒だからだ。そんな事は、最初から解って居る事だが、改めてそう決めた。そこで、早速お正月に美味しい「家庭での日本酒」を頂いた。
2009.01.05
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