食欲の秋、フォアグラ食べたい？

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2010年09月25日

カテゴリ：動物愛護

猛暑だったことが嘘だったように、涼しくなりましたねぇ

となると、いよいよ　食欲の秋ですね～

という私自身は、夏の間も食欲が衰えることなく
そして、暑いのであまり体を動かさなかったので体重は増加、
これで秋を迎えて、さて、どうなることやらデス

さて、世界三大珍味と言えば､､､

フォアグラ　トリュフ　キャビア 　かしら～

いずれも、私の日常では縁のない食べ物ですが｡｡

フォアグラはガチョウの肝臓だよ
トリュフはキノコで豚さんが探すのよね
そして、キャビアはチョウザメの卵よね

ふーーん･･

で、今回はフォアグラについて、
その造り方について知ってほしいの

人間って、食に対して実に貪欲です
自然界には存在するものだけだは飽き足らず

より美味しく感じるものを欲しがる

そして、人工的に造る

動物を苦しめても造る

人の食欲は残酷ですね

工場式飼育場で育つガチョウアヒルの苦難に満ちた一生です

悲劇１：無理に多くの卵を産まされる母鳥

悲劇２：メスの雛はすぐに粉砕される

悲劇３：オスの雛への扱い　強制給餌

悲劇４：不適切な「屠殺」による殺苦しみ

正直言って、私は、ビーガンでもビジタリアンでもありません

それは、私自身の弱さかもしれません

ですので
動物の肉を食べないで､､と

は言えないのですが･･

自分がベジタリアンになれたら誇らしく感じると思います

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