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2007年01月13日
テーマ： 簡単レシピ(3500)
カテゴリ： 料理レシピ
試したら簡単で、おつまみにも
ちょっとしたオカズにも使えるこの料理。
<材料>
油揚げ、長ねぎ、おろしたしょうが（チューブ可）、
醤油(小さじ1程度)、酒(小さじ1)
<作り方>
・油揚げを、いなり寿司の揚げのように半分に切ります。
・長ねぎは刻みます。
・刻んだ長ねぎとおろしたしょうが、酒を小さじ一杯を混ぜ、
・油揚げに入れ、楊枝で口を閉じます。
・焼き網等で表面がこんがりする程度焼きます。
(焦げないように注意してください）
調理時間がそれほどかからないわりに
それなりの料理になるところが嬉しい一品。
しょうがを抜いてチーズを小さく切って入れてもおいしいですよ。
ちょっとしたオカズにも使えるこの料理。
<材料>
油揚げ、長ねぎ、おろしたしょうが（チューブ可）、
醤油(小さじ1程度)、酒(小さじ1)
<作り方>
・油揚げを、いなり寿司の揚げのように半分に切ります。
・長ねぎは刻みます。
・刻んだ長ねぎとおろしたしょうが、酒を小さじ一杯を混ぜ、
・油揚げに入れ、楊枝で口を閉じます。
・焼き網等で表面がこんがりする程度焼きます。
(焦げないように注意してください）
調理時間がそれほどかからないわりに
それなりの料理になるところが嬉しい一品。
しょうがを抜いてチーズを小さく切って入れてもおいしいですよ。
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