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今年も後数時間です。皆様はどのような1年だったでしょうか?私は病気の1年でした。来年も皆様にとって良い年でありますよう。
2006.12.31
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いかやき、ご存知ですか?イカの姿焼きではなく、たこ焼き、お好み焼きに並ぶ大阪で言う「粉もん」です。メリケン粉を出汁でとき、イカの切り身をいれ、大きいアイロンのようなものでブジューっとプレスし、ソースを塗ったものです。多分大阪近辺でしかないと思います。子供のとき、よく買ってもらいました。なかなかおいしいです。大阪・千日前の道具屋さんで家庭用の鉄板も売っています。今度写真を載せますね。
2006.12.02
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あっというまに12月です。1年、早いですね。年を取るとよけいにそう感じます。少し気が早いですが、皆さんにとってこの1年はどんな年だったでしょう?私はうつ病でぱっとしない年でした。3ヶ月半休職し、出社すると浦島太郎状態でしたが、なんとかやっとります。今日からデザインをクリスマス風にしました。仏教徒で、お寺のリンクも貼っているのにクリスマスとは、?ですがお許しを・・・そういえば数年前、近所の仏壇やさんがクリスマスセールをしていたなぁ
2006.12.01
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