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2005年03月11日
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カテゴリ: ヘルシー料理
お弁当お休みです。


2
3日目で目がここまで出てきました。

皆さんもおいしいもやし育てませんか?

簡単です。☆
広口の瓶
・ガーゼや目の細かいネット(通気性のあるもの)

・ヒモや輪ゴム

・スプラウト専用の種子 大豆でやってますが、

スーパー等で売ってる乾燥してるもので大丈夫




5cm以上伸びたら収穫。付着した種皮は水で洗い落とす。 

やり方 大豆を一昼夜 水に浸ける。その際浮いてきたものは

捨ててね。

瓶の口にガーゼやネットなどを被せ、ヒモや輪ゴムで留めて、水を切る


栽培中は、暗所(ダンボール箱でもいいですが

温度はなるべく一定に保ち、密閉しないよう注意して下さい。

毎日数回、瓶に水を入れ優しく振り洗いし、水を切ります。

1週間~10日ほどで収穫です。

ね。簡単な豆もやしでしょ?

ちなみに、これこないだnとれた画像


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最終更新日  2005年03月12日 21時28分32秒
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