ごろごろ・ごろり～♪

季節のフルーツアイス（作り方）！

～材料～

季節のフルーツ（例：パイナップル・りんご・バナナ）・・・４００ｇ
砂糖・・・５０ｇ
レモン汁・・・１５～２０ｇ
コアントロー
（オレンジのお酒です。私はオレンジキュラソーというお菓子用のお酒を使いました！同じだと思います。）・・・１０ｇ（多いと思えば少し減らしてもいいです！
生クリーム・・・１００ｇ

～作り方～

・フルーツを２ｃｍ角に切り、８時間～１０時間凍らせます！！
・凍らせたフルーツをミキサーに入れて、ちょっとずつミキサーを小刻みに　回します。
　（少しだけフルーツが切れるぐらい）
・砂糖・レモン汁・コアントローを混ぜてから入れ、ミキサーを回します。
・下の方が細かくなってきたら、生クリームを入れて、回します。
　後は、上が波を打たなくなるまで回します。（回しすぎると、やわらかく　なりすぎます。）波が打たなくなったらすぐに止めて出来上がり♪
　すぐに食べれます！食べきれない時や、固めがいい場合は、冷凍庫に入れ　ればＯＫです！

＊フルーツが上の方が残ってる場合、少しかき混ぜて下のほうに残ってるフ　ルーツをもっていってから回すと、うまくいくと思います。

＊コアントローはフルーツ系のお菓子等を作る時に最適なのだそうです。
　確かに、さっぱりとしたアイスが出来ます！
　バニラエッセンスを使ってもいいらしいのですが、その場合は２．３滴に　して下さい。でも、バニラエッセンスだと、ちょっと濃くなるそうです。

・・・こんなんでわかるかな？？？

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