2010年05月19日
テーマ： 暮らしを楽しむ(411653)
カテゴリ： これを買いました
これはなんと25度もあります。
みりんに限らず、日本酒でも20度未満では再発酵するということで、そうなると「お酒を製造した」となって酒造法違反になるそうです。
だから日本酒に漬けるときも20度以上のものを探しましょう。
今年はこれと、去年までと同じチョーヤの果実酒用ブランデーです。
大きくなあれ♪
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