らいる日記

モラタメ．nｅｔでヒガシマル醤油のおいしく鉄分かとれるしょうゆのモニターに

当選しましたよ～

いつもとは違う醤油はなかなか買うことはないですよね

で、鉄分が取れるということなのでモニターに応募したら見事に当選

早速、炊き込みご飯にしてみました

これは具材を煮たものです

さましたものをといだお米と一緒に炊きあげてから具を混ぜ込みます

そして本日の献立は

炊き込みご飯、糸三つ葉の卵とじ、ほうれん草の胡麻和え、大根とツナのサラダ

生だらのソテー(息子用)、エリンギのニンニク炒めです

今日は炊き込みご飯とエリンギの味付けと大根サラダの隠し味に

この鉄分醤油を使ってみました

味がどうなのかと心配しましたが、ごくごく普通のお醤油です

ちょっと炊き込みご飯の鶏肉が鉄分で黒くなりましたが・・・

もう少しリーズナブルなお値段だと普段使い出来るのになぁ

とても美味しくいただきました