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昨日は仕事が終わってから実家に直行。
柵に入ったイノシシの解体の手伝い。

実家に着くと並んでました。

猪子が三匹。
オス一頭に、メス二頭。
いずれも良く太って脂が乗っていました。
今年獲れるイノシシは、脂の乗ったイノシシが多いそうです。
お裾分けに頂いて食しましたが、柔らかくて最高でした。
今度は自分の手で、何とか獲ってみたいものです。
それにしても寒い中、外で解体してて、ノドやられてしまいました。
せっかく明日は、久しぶりの休みとなったのに・・・・・・。
無理せず一日静養するか、それとも山行くか?。
たぶん山に行くだろうな~。
家でゴロゴロしている方が、体調悪くなりそうですから。