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2009.01.21
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カテゴリ: 周りの風景

大寒に入ったというのに暖かな日差しです。

会社近くの川原ではシロサギが日光浴です。 

P1010508.jpg

ここ下呂温泉は、シロサギが見つけたお湯です。

そのためシロサギはシンボルみたいなものですね。

都会の方では大繁殖したシロサギのため、糞による樹木が枯れたりしてますが、ここでは数羽見かけるのみ。

たべる小魚もたかがしれています。

シロサギよりたちの悪いのは此奴ら。 

遠目マガモに似た、カワアイサ。

P1010509.jpg

このところ数羽ずつの群れが、入れ替わり立ち替わり、飛来してきます。

見かけによらず大食漢。

カワウ、カワアイサが荒らし回ると、シロハエやウグイは直ぐに食べられてしまいます。

カワウの駆除はありますが、カワアイサだけは一度も依頼が来たことが無いですね。

漁業組合の方はカワアイサも狩猟鳥にして欲しいといってますが、コレが加えられる事はまず無いでしょう。

それに食べても不味そうだし・・・・。






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最終更新日  2009.01.21 21:20:09
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Re:大寒は何処?(01/21)  
マッハG さん
見た目もちょっとキザでいけ好かない感じの奴です。旨くなければ採ってもどうしようもありませんね。こちらも雨交じりの雪が降り続いています。 (2009.01.22 00:10:39)

Re:大寒は何処?(01/21)  
川ガニ さん
カワアイサ、以前は全く見かけませんでしたが、最近になって多くなりました。カワウの次はこれですか、漁師も天敵が増えて大変です。 (2009.01.22 08:28:01)

カワアイサ  
トシベエ  さん
長野の大きな湖でも深刻で、モーターボートと花火で追っ払ってます。ある程度、効果が出たようです。 (2009.01.22 11:19:19)

教えてください  
サイガ さん
ご無沙汰しています。
昨日、カルガモを2羽獲ったのですが
美味しいカモ鍋の作り方を教えてください。

以前に作ったカモ鍋は臭かったような気がします。
それ以降はカモは猟の対象から消えていましたが昨日はヤマドリが不調に終わり、カモの着き場を通ったので獲りました。
せっかくだから美味しく食べようと思いますが自信が無いのです。
昨日、時間をかけて毛をむしって、内臓を出して倉庫に吊るしてあります。
明日にでも食べようと思っていますので作り方やコツが有ったら教えてください。 (2009.01.22 16:41:28)

Re[1]:大寒は何処?(01/21)  
ルース2191  さん
マッハGさん
食べたこと無いですが、小魚ばかり食べていて生臭そうです。
ウ・アイサ・カツオドリたちは魚を捕まえやすいようにクチバシの先がカギ状になってましたね。
(2009.01.22 22:33:37)

Re[1]:大寒は何処?(01/21)  
ルース2191  さん
川ガニさん
カワアイサは十年ほど前から見かけるようになりました。
カワウ・カワアイサが群れで荒らし回れば、小さな川はすぐに魚がいなくなってしまいます。
(2009.01.22 22:36:35)

Re:カワアイサ(01/21)  
ルース2191  さん
トシベエさん
そちらも被害がありますか。
たしかカワアイサは、北海道辺りで繁殖してるとか。
あちらでの子育て条件が良くなって、数が増えたのでしょうか?。 (2009.01.22 22:40:42)

Re:教えてください(01/21)  
ルース2191  さん
サイガさん
お久しぶりです。
カルガモ、いいですね。今年はカモを未だに手にしてません。
私の場合、獲ってほとんど数日のうちに消費。
若くて柔らかそうならロースト、堅そうならばミンチにして卵黄・山芋を加え、肉団子にして鍋の中へ。
ニオイについては、獲って直ぐに肛門にナイフを入れ、手で内臓全て取り出し、よーく水洗い。
半日ぐらい吊してから毛をむしってます。
こうすると臭みは無いですね。
(2009.01.22 22:54:49)

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