笑人日より

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2013.01.12

◎青大豆味噌づくり会

カテゴリ：カテゴリ未分類

も～、こんな時期なのね。。。
毎年、黒豆味噌を仕込んでたんだけど、
今回は青大豆（秘伝豆）を使います！

黒豆や黄大豆よりも甘みがあるそうです。
とっても楽しみ～。

手軽な方法で、味噌造りをしましょ～。
もちろんお子さんと一緒でもOK!

◎1回目は２月２日（土）2回目は18日（月）１０時30分～２時ごろ

んでね）

　約６Lが出来上がりです。

　昼食&雑費1500円
　子どもさんのランチが必要な方は+500円。

※豆を先にお渡ししますので、ご自宅でゆでてきてくださいね。
　ゆで方は、豆と一緒にお渡しします。

麹の手配がありますので
1月２０日を〆切とさせていただきます。

グループで味噌づくりしたい方は、
お早めに日程をお知らせくださいね。

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０７５－５９５－６５７０
京都市山科区日ノ岡鴨土町４３－１４
http://www.eonet.ne.jp/~wa-road

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