15分で出来るカレーライス

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Comments

夕方に降る雨 @ Re[1]:風立ちぬ　試写会(07/11) degu.sortieさん＞ジブリの作品は夏公開…

degu.sortie @ Re:風立ちぬ　試写会(07/11) ジブリの作品は夏公開してるのが多いです…

夕方に降る雨 @ Re[1]:ルパン三世　実写版　配役について(06/22) degu.sortieさん＞なーんか何でも実写版…

夕方に降る雨 @ Re[1]:ルパン三世　実写版　配役について(06/22) pico20041115さん＞本当に。＞ウーノか…

夕方に降る雨 @ Re[1]:進撃の京都(06/11) pico20041115さん＞ハマりました。＞毎…

degu.sortie @ Re:ルパン三世　実写版　配役について(06/22) なーんか何でも実写版になっちゃうね。雑…

pico20041115 @ Re:ルパン三世　実写版　配役について(06/22) 本当に。ウーノかトヨタのCMかと思った。…

pico20041115 @ Re:進撃の京都(06/11) すごい人気と聞いて、さらに夕方さんがハ…

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2006.03.07

15分で出来る簡単カレーライス

玉ねぎが透明になったら合い挽き肉を入れ、炒める
うどんの出汁と水を入れる
カレールゥを入れる
まぜまぜ♪
カレー粉を軽く炒ってから、そこに入れる
火を切ったら、卵の白身だけをぐるりと回し入れる

土鍋で炊いていたごはんを器にもり、カレーをそそぐ。
白いご飯の上には、卵の黄身を。

煮込まずとも、結構うまいのだこれが。

　　細かいことはいっちゃダメ！

土鍋に焦げ付いたごはんは、
両手にお塩をつけて、お握りに。

30分漬けた白菜の浅漬けは、ちょうどシャキシャキ。
ちょっとつまんだ後で、ゆずの小皿に盛り付けてみた。

春、そのものの今日は、窓も開けっ放しにして、
久々に美味しいカレーライスをいただきました。

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