Love　Ya!　Tony　Jaa.　Always!

今日は、デオデオ、閉店間際に駆け込んで、前々から欲しかったフードプロセッサーを買うことに。

欲しいのが在庫が無かったので、展示品を売ってくれることに。

で、説明書とかが無いので、50０円引いてくれることに。 

1980円でGET

これで緑茶もミルできる～

ミキサーでも出来ることだったりするかもしれないけれど、ミキサーって一度使うと掃除が大変。

そんなに氣軽に使えない。

それに、出来れば緑茶なんかもミルにかけたいぃ～～とかね。

色んな理由で欲しかったフードプロセッサー。

特に今回の目的は、 数日前に収穫したハバネロ

で、深夜に開始した、タバスコ作り。

酢と塩を目分量で入れて、ハバネロを、種ごとぶち込んでかき混ぜた。

私は基本、目分量の人間なんで。

で、数十秒後、こうなりました。

蓋を開けると、犯罪的な強烈な辛味臭で咳き込むほどに、、、

ペロッと舐めると、、おぉ～～、もだえるほどの辛さ。

で、ちょっと塩入れすぎたかなぁ～～

まぁ、きっといい調味料になるでしょう。

で、開いている瓶に入れました。

しばし熟成させます。

私は目分量ですが、ハバネロタバスコのレシピ、ネット上に色々～

レシピ１

タバスコレシピ

フードプロセッサーでレパートリーが倍増するレシピ

フードプロセッサーでらくらくお菓子

【フードプロセッサー】オクト　ジューサー　(50103)

電動 フードプロセッサーAY-15435【即納配達】

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