>(1)火おこし(2)海水からの食塩調達(3)素もぐり、ヤス、磯釣りによる魚介類調達(4)一夜みそ作り(5)ねじりパン作り(6)もうそう竹を使った調理道具、食器、箸作りを、また、住については(1)小屋がけ(2)炊事場、かまどの設営(3)トイレの設営
>対象は、日清食品で7月に課長職に昇格した13人に、明星食品などグループ会社4社の管理職4人を加えた40歳前後の17人。
>今回研修の対象となるのは管理職(課長職)に今月新たに昇格した8名で、研修には社長の安藤宏基も参加し陣頭指揮をとる予定です。
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