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2018.08.07
テーマ： 取り寄せ美味しい物(168662)
カテゴリ： カテゴリ未分類
職人が手間暇かけ、ビールの製造から、ラベル貼り、瓶詰めに至るまで一本一本手作りしている、まさに正真正銘のクラフトビール。
非加熱処理で仕込む麦芽100％のビールは、醸造中に島の海の音を聞かせて発酵・熟成。コクがあり麦本来の香ばしさが広がり、新鮮な酵母の味わいを堪能できる。
のど越し爽快な「ピルスナー」を筆頭に、淡路島産のお米「キヌヒカリ」を使用した「淡路米仕込みピルスナー」、淡路島の平岡農園で採れるアレンユーレカレモンが爽やかに香る「島レモン」など、島の個性を活かしたビールをラインナップ。
非加熱処理で仕込む麦芽100％のビールは、醸造中に島の海の音を聞かせて発酵・熟成。コクがあり麦本来の香ばしさが広がり、新鮮な酵母の味わいを堪能できる。
のど越し爽快な「ピルスナー」を筆頭に、淡路島産のお米「キヌヒカリ」を使用した「淡路米仕込みピルスナー」、淡路島の平岡農園で採れるアレンユーレカレモンが爽やかに香る「島レモン」など、島の個性を活かしたビールをラインナップ。
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