体調管理にも注意が必要です。

桜の開花が高知県で15日に発表され、全国でも開花予想も発表されているようです。

春といえば桜を思う方は多いと思うが、スーパーで見つけた春。
ふきのとうが売られていて、思いがけなく「春」を購入。
私はふきのとうの苦味が苦手で子供の時は食卓に出ても食べたことがない。
スーパーに行くたびに、なるべく季節感を味わえる食材が売られている時は購入している。
売られているものの旬が分からなくなるほど今は何でもスーパーに行けば揃っている。
前に旬のものを当てるテレビ番組があった。
いつが旬なのか分からないものも私自身多いのである。
これからまた春の食材がぞくぞく出てくるんだろうな～。
因みにふきのとうは天ぷらにしました。
やはり苦味は苦手でした～。

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